Машина для разделки теста MARK
Автоматический тестоделитель
Преимущества:
- Различные вариации в большом диапазоне массы и производительности.
- Высокая точность деления.
- Полная автоматизация процесса деления.
- Исключение угнетения теста.
- Производство различных изделий на одной линии благодаря инновационной конструкции измерительной камеры.
- Различные вариации в большом диапазоне массы и производительности.
- Деление мягкого теста с минимальным воздействием на пористость благодаря регулировке давления в делительной камере с помощью гидравлики. Высокая точность деления.
- Выбор оптимальной комбинации установки поршней в измерительной камере в зависимости от требуемой массы тестовой заготовки и производительности машины, предлагаемой встроенным компьютером.
- Выход тестовых заготовок на один выходной транспортер или в двух направлениях и использование тестоделителя для двух линий формования теста.
- Возможность включения тестоделителя в автоматические линии или использование в полуавтоматическом режиме для широкого ассортимента изделий.
- Исполнение частей, соприкасающихся с тестом, из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности (поршень из бронзы, делительная и всасывающая камеры из материала Ni-resist). Полная автоматизация работы тестоделителя благодаря встроенному компьютеру.
Стандартное исполнение машины MARK:
- облицовка из нержавеющей стали
- внутренний транспортер 1000 мм
- внешний транспортер 500 мм
- воронка 60 л (нержавеющая сталь)
- скребок для теста
- компьютерное управление
Опции:
- внутренний транспортер 2x500 мм
- внешний транспортер 750 мм, 1000 мм, 1250 мм
- воронка 120 л, 170 л
- смазка воронки
Стандартное исполнение машины MARK ATT:
- базовое исполнение модели MARK
- автоматические ленточные весы ATT
Опции:
- внутренний транспортер 2x500 мм
- внешний транспортер 750 мм, 1000 мм, 1250 мм
- воронка 120 л, 170 л
- смазка воронки
- автоматические ленточные весы АТТ2 (двойная линия)
Технологические и технические характеристики:
| МАШИНЫ: | MARK | MARK ATT |
|---|---|---|
| Производительность машины (шт./ч) | 500 - 4800 | 500 - 4800 |
| Диапазон деления (г) | 120-5000 | 120-5000 |
| Расход масла на 1000 циклов деления (л/ч) | 0,98 | 0,98 |
| Установленная мощность (кВт) | 4,06 | 4,06 |
| ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ: Длина (мм) | 1689 | 1689 |
| Ширина (мм) | 1963 (по облицовке 1000) | 3410 |
| Высота с воронкой 60 л (мм) | 1765 | 1765 |
| Вес машины нетто (кг) | 1800 | 1950 |
| КОЛ-ВО ДЕЛИТЕЛЬНЫХ КАМЕР В КАМЕРЕ | КОЛ-ВО ПОРШНЕЙ | ДИАПАЗОН МАССЫ (г)* | РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ДИАПАЗОН МАССЫ (г)* | ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ (шт./ч) |
|---|---|---|---|---|
| 8 | 1900-5000 | 4400-5000 | ||
| 7 | 1700-4400 | 3700-4400 | ||
| 6 | 1400-3700 | 3100-3700 | 500-1200 | |
| 1 | 5 | 1100-3100 | 2500-3100 | |
| 4 | 750-2500 | 1850-2500 | ||
| 3 | 550-1850 | 550-1850 | ||
| 3 | 550-1850 | 840-1850 | ||
| 2 | 300-1200 | 420-840 | 1000-2400 | |
| 1 | 120-600 | 120-420 | ||
| 2 | 300-1200 | 420-1200 | ||
| 3 | 1 | 120-600 | 120-420 | 1500-3600 |
| 1 | 4 | 120-600 | 120-600 | 2000-4800 |
